学校开展节前安全工作大检查
9月30日，为确保国庆假日期间校园食堂食品卫生安全、生产安全。资产与后勤管理处会同保卫处和资产经营公司对学校瑶湖校区的食堂和超市进行相关安全工作的全面检查。检查组查看了消防器材是否有损坏、缺失；大灶间电气设备、线路排布是否符合安全标准；天然气使用是否符合规范；应急通道是否畅通；消防台账是否完整等。要求各食堂节日期间加强自查，认真落实有关规定，切实做好生产安全。
检查组对食堂食品安全和食堂物价执行情况进行了检查。对食堂就餐环境卫生、厨房内部的安全生产隐患、食品及食品原材料采购、贮藏和使用情况、餐饮具清洗、消毒等工作环节进行检查，查看了食堂当天公布的菜价。要求食堂严把食品安全关，杜绝食品安全事故，要根据节日期间在校师生少的特点，合理控制饭菜供应量，确保既满足师生需求，又尽量减少剩饭剩菜；同时要严格执行上报的菜价，稳定节日期间食堂菜价，让师生度过一个安全愉快的国庆节。
