新学期校领导检查全校食品卫生安全

        8月31日下午，校长助理丁晖在资产与后勤管理处、后勤集团等部门负责人的陪同下，检查了学校食品卫生安全工作。

        丁校助一行人深入到校内各学生食堂，实地检查了各学生食堂的用餐环境和周边区域环境。在检查过程中，丁校助对学校食品卫生安全工作给予了肯定，同时提出了具体要求：“食品卫生安全工作事关重大，马虎不得，各餐饮单位一定要提高餐饮质量、服务水平”。同时强调，天气炎热，食品容易腐败变质，容易引发食物中毒事件，各餐饮单位要严把食品原料采购关，要求资产与后勤管理处定期开展食品卫生安全检查，强化食品质量管理，确保食品卫生安全。发现问题、上报问题、杜绝问题，抓好食品卫生安全源头关；加强学生食堂周边环境治理，确保周边区域干净卫生、安全通道畅通。

（文/图：资产与后勤管理处）